طرح کارافرینی حلوا شکری
عنوان طرح : حلوا شكري | صفحه 1 | |||||||||||
خلاصه طرح | ||||||||||||
مشخصه طرح | ||||||||||||
عنوان طرح : حلوا شكري | توليد حلوا شكري | |||||||||||
ظرفيت: | يك هزار تن | |||||||||||
فرايند : | فرايند توليد طي پنج مرحله صورت مي گيرد :1-تهيه ارده كه در اين مرحله | |||||||||||
دانه هاي كنجد خيس خورده پوست گيري و شسته مي شود . سپس بو داده شده و پس از خشك | ||||||||||||
شدن بوجاري وآسياب مي شود وذخيره مي شود. 2- تهيه شربت : دراين مرحله شكروگلوكز | ||||||||||||
در ديگ استيل به مدت يك ساعت حرارت مي بيند و سپس به ديگ پخت انتقال مي يابند | ||||||||||||
دراين مرحله آب چوبك نيز به شربت اضافه شده تا رنگ آن سفيد گردد. 3 – مرحله اختلاط : | ||||||||||||
در اين مرحله شربت با ارده مخلوط شده و ورز مي دهند تا در بافت حلوا الياف نازكي | ||||||||||||
بوجود آيد . 4 – بسته بندي : مخلوط آماده توسط دستگاه برش به قطعات مورد نظر تبديل | ||||||||||||
شده و بسته بندي مي گردد . | ||||||||||||
شرايط عملياتي : | ||||||||||||
_ | تعداد روز كاري : | 275 | ||||||||||
_ | تعداد شيفت كاري : | 1 | ||||||||||
_ | ساعات فعال روزانه : | 8 | ||||||||||
تاسيسات زير بنايي / ماشين آلات و تجهيزات توليد از زمين و ساختمانها : | ||||||||||||
_ | توان برق (كيلو وات ) : | 100 | ||||||||||
_ | مصرف روزانه آب (متر مكعب ) : | 10 | ||||||||||
_ | ماشين آلات توليدي(هزار ريال) | 1,240,000 | ||||||||||
_ | مساحت زمين (متر مربع): | 2,071 | ||||||||||
_ | سطح زير بنا(متر مربع): | 556 | ||||||||||
عنوان صفحه
خلا صه طرح 1
بخش اول , بررسی اقتصادی 3
1- موضوع محصول 3
2- جایگزینی محصول 3
3- بررسی بازار 3
4- مواد اولیه 4
5- قیمت محصول 4
6- محاسبات اقتصادی 5
بخش دوم , بررسی فنی 8
1- سابقه فعالیت 8
2- محل اجرای طرح 8
3- مدیریت طرح 8
4- جنبه های قانونی 8
5- طرح
1-5- هدف از اجرای طرح 8
2-5- ظرفیت تولید 9
3-5- مواد اولیه و امکانات آن 9
4-5- تولیدات 9
5-5- تکنولوژی تولید 9
6-5- روش تولید 9
7-5- برنامه زمان بندی اجرای طرح 11
6- سرمایه گذاری
1-6- زمین 12
عنوان صفحه
2-6- ساختمان و محوطه سازی 13
3-6- ماشین آلات و تجهیزات 14
4-6- تاسیسات 15
5-6- وسائط نقلیه 16
6-6- لوازم اداری 17
7-6- هزینه های پیش بینی نشده 17
8-6- هزینه های قبل از بهره برداری 17
7- هزینه های تولید سالیانه
1-7- مواد اولیه مصرفی 19
2-7- نیروی انسانی 20
3-7- سوخت مصرفی 23
4-7- هزینه های نگهداری و تعمیرات 24
5-7- هزینه استهلاک 25
6-7- جدول هزینه های تولید 26
8- سرمایه در گردش 27
9- نحوه تامین منابع مالی 29
10- هزینه تسهیلات مالی 30
11- جدول ماخذ و مباني محاسبات